サパで一番有名なホテルはここではないだろうか？2018年12月に開業した Hotel de la Coupole – MGallery は、ファンシーパン山に行く登山列車の駅 SAPA STATIONがあるSUN PLAZAの一角にある。因みにホテルの入口は、ぐるっと回って、西側になる。
ホテルの入口に行く、回廊。
ホテルの入口。
ディスプレイは、洋服仕立て屋さんをテーマにしている感じでした。ホテルのエントランスを入ると、帽子が宙に浮いているディスプレイがありました。
照明は、今ベトナムで流行っているランタンタイプをエレガントにした感じ。
フロントです。背景には糸巻がディスプレイされています。
エレベーターもおしゃれです。
エレベーター内も。
踊り場の調度品も素敵でした。
渡り廊下から見る眺め。
中庭に面しているバルコニーもこれだけ並ぶと圧巻です。
棟をつないでいるブリッジ。天気が良ければ奥に山が見える。
ルーフトップ・カフェ。
眺めはこんな感じで、サパの町を見渡せました。
プールもおしゃれです。特に赤のシャンデリアがいいですね。
キッズルーム。
客室
ツインルーム シティビュー 33 m²のお部屋。 黄色を基調にしています。ベッドが高く、少しよじ登る感じでした。
ディスプレイがいちいち可愛い！
USBの差し込み口は無しだった。
オレンジが用意されていました。
室内履きとして、タオル地のスリッパもありました。
バスルーム。シャワーのみ。白と黒を基調にしていた。洗面台も少し高い。欧米人に合わせているのかな。
アメニティはこんな感じです。
朝食
朝食会場は最上階で、おしゃれな空間でした。
朝食は6時開始でした。
温かい料理も豊富。
今流行りのドーナツディスプレイ。
もちろん、フォーもありました。
一皿目はこんな感じです。どれも美味しかったです。
２皿目はこんな感じ。
デザートは控えめに。
夜のSUN PLAZAはこんな感じです。
総評
評価：★★★★★
サパの高級ホテルと言えば、以前はVictoria Sapa Resort & Spa (現 BB Sapa Resort & Spa)、一択だったんですが、 現在はこのホテルがサパの代表的なホテルではないでしょうか？ ホテルの内のディスプレイが素晴らしくいいので、サパに来たら是非泊まって欲しいホテルです。調べると、リゾート建築の奇才 ビル・ベンスリーがデザインしたホテルだといういことがわかりました。
ビル・ベンスリーがデザインしたホテルは、ベトナムには、数軒あり、ハノイにあるCapella Hanoiや、クアンニン省ウオンビにあるLegacy Yen Tu – MGallery by sofitel などを手掛けたようです。次回訪れてみたいですね。
このホテルに泊まったのが原因か、カットカット村への道を歩いている際に排気ガスに喉をやられたのか、二人とも喉をやられました。